🍷 Ah, là on parle d’un sujet délicieux : les “grands Beaujolais”, c’est‑à‑dire les 10 crus du Beaujolais.
On dit souvent “les 10 crus”, mais beaucoup de gens n’en retiennent que 7… alors voici la liste complète, claire et bien rangée.

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🍇 Les 10 crus du Beaujolais

Du plus léger au plus structuré (du nord au sud, en gros) :

1. Saint‑Amour
2. Juliénas
3. Chénas
4. Moulin‑à‑Vent
5. Fleurie
6. Chiroubles
7. Morgon
8. Régnié
9. Brouilly
10. Côte‑de‑Brouilly

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🍷 Les “7 grands” que les amateurs citent le plus souvent

Ce sont généralement les crus les plus emblématiques :

• Morgon
• Moulin‑à‑Vent
• Fleurie
• Chiroubles
• Juliénas
• Brouilly
• Côte‑de‑Brouilly

Ce sont ceux qu’on retrouve le plus sur les cartes, dans les caves, et dans les discussions entre passionnés.

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🎨 Petit portrait rapide pour le plaisir

• Morgon : puissant, charnu, presque bourguignon.
• Moulin‑à‑Vent : le plus noble, structuré, garde longue.
• Fleurie : floral, élégant, soyeux.
• Chiroubles : léger, aérien, très “gamay pur”.
• Juliénas : épicé, robuste.
• Brouilly : fruité, accessible, convivial.
• Côte‑de‑Brouilly : plus minéral, plus tendu que Brouilly.

 

🎼 Les chansons principales des 14 albums de Brassens

1. La Mauvaise Réputation (1952)

• La Mauvaise Réputation
• Le Gorille
• Le Petit Cheval
• Hécatombe

2. Le Vent (1953)

• Le Vent
• La Chasse aux papillons
• Il n’y a pas d’amour heureux
• Brave Margot

3. Les Sabots d’Hélène (1954)

• Les Sabots d’Hélène
• Chanson pour l’Auvergnat
• La Cane de Jeanne
• Le Parapluie

4. Je me suis fait tout petit (1956)

• Je me suis fait tout petit
• La Première Fille
• La Mauvaise Herbe
• Le Mécréant

5. Oncle Archibald (1957)

• Oncle Archibald
• Le Vin
• La Prière
• Le Mauvais Sujet repenti

6. Le Pornographe (1958)

• Le Pornographe
• Le Fossoyeur
• La Ballade des dames du temps jadis
• Le Mauvais Réputation (version réenregistrée)

7. Les Funérailles d’antan (1960)

• Les Funérailles d’antan
• Le Vieux Léon
• Le Testament
• Le Bistrot

8. Le temps ne fait rien à l’affaire (1961)

• Le temps ne fait rien à l’affaire
• Les Amoureux des bancs publics
• Le Grand Pan
• La Guerre de 14–18

9. Les Trompettes de la renommée (1962)

• Les Trompettes de la renommée
• Le Pornographe du phonographe
• La Marche nuptiale
• Le Temps passé

10. Les Copains d’abord (1964)

• Les Copains d’abord
• Supplique pour être enterré à la plage de Sète (préfiguration)
• Le Pluriel
• La Tondue

11. Supplique pour être enterré à la plage de Sète (1966)

• Supplique pour être enterré à la plage de Sète
• Le Fantôme
• Le 22 septembre
• La Fessée

12. Misogynie à part (1969)

• Misogynie à part
• La Religieuse
• Mourir pour des idées (préfiguration)
• Le Boulevard du temps qui passe

13. Fernande (1972)

• Fernande
• Trompettes de la renommée (nouvelle version)
• Mélanie
• Les Passantes (mise en musique du poème d’Antoine Pol)

14. Trompe la mort (1976)

• Trompe la mort
• Mourir pour des idées
• La Princesse et le Croque-notes
• Le Modeste

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🎧 Bonne dégustation !