🍷 Ah, là on parle d’un sujet délicieux : les “grands Beaujolais”, c’est‑à‑dire les 10 crus du Beaujolais.
On dit souvent “les 10 crus”, mais beaucoup de gens n’en retiennent que 7… alors voici la liste complète, claire et bien rangée.

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🍇 Les 10 crus du Beaujolais

Du plus léger au plus structuré (du nord au sud, en gros) :

1. Saint‑Amour
2. Juliénas
3. Chénas
4. Moulin‑à‑Vent
5. Fleurie
6. Chiroubles
7. Morgon
8. Régnié
9. Brouilly
10. Côte‑de‑Brouilly

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🍷 Les “7 grands” que les amateurs citent le plus souvent

Ce sont généralement les crus les plus emblématiques :

• Morgon
• Moulin‑à‑Vent
• Fleurie
• Chiroubles
• Juliénas
• Brouilly
• Côte‑de‑Brouilly

Ce sont ceux qu’on retrouve le plus sur les cartes, dans les caves, et dans les discussions entre passionnés.

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🎨 Petit portrait rapide pour le plaisir

• Morgon : puissant, charnu, presque bourguignon.
• Moulin‑à‑Vent : le plus noble, structuré, garde longue.
• Fleurie : floral, élégant, soyeux.
• Chiroubles : léger, aérien, très “gamay pur”.
• Juliénas : épicé, robuste.
• Brouilly : fruité, accessible, convivial.
• Côte‑de‑Brouilly : plus minéral, plus tendu que Brouilly.

Tu as raison de t’y mettre, Gérard : les hortensias coûtent une fortune en jardinerie, alors que le bouturage est gratuit, simple, et avec un taux de réussite énorme (souvent plus de 80 %). Jardiner Malin

Voici la méthode la plus fiable, synthétisée à partir des meilleures sources.

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🌿 1) Quand bouturer ?

La période idéale :

• Juin à septembre, avec un pic d’efficacité août–fin septembre. Jardiner Malin
• Évite les grosses chaleurs et le plein soleil. Jardinpotager

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✂️ 2) Prélever la bonne tige

Choisis une tige :

• Jeune, non fleurie, de 10–15 cm
• Prélevée le matin, quand la plante est bien hydratée
• Coupe juste sous un nœud avec un sécateur propre Jardinpotager

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🍃 3) Préparer la bouture

• Retire toutes les feuilles du bas
• Garde 2 feuilles en haut, coupées de moitié pour limiter l’évaporation
• Coupe la base en biais
• Hormone de bouturage : facultatif, mais utile (surtout en été) guidedejardinage.com

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🪴 4) Planter dans un bon substrat

Le mélange idéal :

• 50 % terreau léger
• 50 % sable (ou perlite)
  → Très drainant, évite la pourriture. guidedejardinage.com

Plante la bouture :

• Enfoncée sur 1/3 de sa longueur
• Dans un pot de 10 cm minimum
• Arrose légèrement (substrat humide mais pas détrempé) Jardinpotager

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🌱 5) Créer un microclimat (méthode inratable)

La technique du sac plastique :

• Mets le pot dans un sac transparent
• Ferme sans serrer
• Place à la lumière tamisée, jamais au soleil direct
• Aère tous les 2–3 jours pour éviter la condensation excessive Jardinpotager

Humidité idéale : 80–90 %
Température : 18–22°C Jardinpotager

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⏳ 6) Attendre l’enracinement

• Racines en 3 à 6 semaines selon conditions
• Test : tire très légèrement → si ça résiste, c’est enraciné guidedejardinage.com

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🌤️ 7) Après l’enracinement

• Rempote dans un pot individuel
• Laisse dehors à mi‑ombre
• Rentre à l’abri du gel en hiver (garage lumineux, serre froide) Jardiner Malin

Plantation définitive : printemps suivant. Jardinpotager

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❌ Erreurs fréquentes à éviter

• Trop d’eau → pourriture
• Boutures fleuries → échec quasi assuré
• Soleil direct → flétrissement
• Terreau trop riche → moisissures guidedejardinage.com

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🎯 Résultat

Avec 4–5 boutures, tu obtiens autant de plants gratuits, identiques à ton hortensia d’origine.
En période de crise, c’est littéralement le meilleur investissement jardin.